Verde Amor Menu
Welcome to Verde Amor, an oasis of health and creativity nestled in Naucalpan de Juárez. This vibrant eatery and organic market offers an impressive array of vegetarian options, allowing each dish to shine with fresh, locally sourced ingredients. Customers rave about their flavorful bowls, perfect for health-conscious diners looking for something delicious and satisfying.
The menu is a delightful exploration of tastes, featuring everything from innovative soy products to refreshing smoothies and juices that invigorate the senses. While prices may lean towards the higher end, patrons like Barbara Garrido find the quality and generous portions worth every penny.
Service is generally commendable, enhancing the experience despite some noted issues with seating comfort. Verde Amor is more than just a restaurant; it’s a lifestyle hub for those seeking nutritious alternatives. With its commitment to healthy eating, you’ll definitely want to return for more culinary treasures!
Latte
Green Matcha Latte
Frío, caliente o frappe.
Ginger Latte
Ginger latte.
Golden Milk
Frío o caliente.
Almond Latte
Frío o caliente.
Diego Rivera
Berenjena, zanahoria, calabaza al grill, cebolla morada, queso mozzarella fresco, pesto rojo o verde o hummus de semilla de girasol. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Sándwich De Mermelada
Mermelada de fresa con chipotle, jamón de pavo, pera asada, lechuga, germen, queso brie gratinado y tocino ahumado de pavo. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Sándwich Waffle
Mayonesa, tocino de pavo, queso mozzarella derretido o queso vegano, jamón de pavo, lechuga, aguacate y jitomate. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Picasso
Pollo asado, pepino, zanahoria, hummus de semilla de girasol, queso derretido y dátil. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Sándwich Veggie
Hummus de semilla de girasol o jocoque, lechuga, zanahoria, col morada, pepino, germen y aguacate. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Guadalupe Posada
Pechuga de pavo, aguacate, fresas, lechuga, arúgula, pepino y aderezo de jocoque con mostaza dijon. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Miró
Sandwich de manzana al grill, cebolla morada, jamón de pechuga de pavo, queso brie gratinado, aguacate, espinaca y mostaza dulce. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Monet
Ensalada de atún con apio, tocino de pavo, fresa, arándano, pepino, aguacate, mostaza dulce y aderezo de yogurt griego. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Sándwich De Pollo
Pollo asado, champiñones, queso brie gratinado, pesto de espinaca o jitomate deshidratado. Acompañado de papas de camote a base de aire sin aceite y ensalada.
Sándwiches
Desayunos
Waffles
Acompañados de cacachuates caramelizados, plátano, manzana y miel maple.
Botero
Hot cakes de amaranto con avena, frutos rojos, amaranto y miel.
Dalí
Huevos en canasta de pan integral, queso mozzarella, tocino de pavo ahumado y salsa roja.
Enchiladas Veganas
Tortillas de nopal rellenas de champiñones, queso vegano, aguacate, lechuga, cebolla morada y crema de almendra.
Remedios Varo
Horneaditos de espinaca, zanahoria, avena, claras, mayonesa chipotle y mayonesa con aguacate.
Enfrijoladas Veganas
Tortillas de nopal rellenas de champiñones, queso vegano, aguacate, lechuga, cebolla morada y crema de almendra.
Matcha Waffles
Acompañados de fresas, coco rayado y crema de almendra matcha.
Da Vinci
Rebanada de pan integral, queso de cabra, jitomate fresco, pepino, huevo estrellado, queso derretido y aguacate.
Chilaquiles Verdes Con Pepita
Tortilla de maíz horneada, crema de almendra, queso panela rallado o vegano y cebolla morada.
Sope De Nopal
Nopal asado, frijoles, claras o pollo asado, queso panela rallado, lechuga, aguacate y crema de almendra.
Molletes Frida Kahlo
Chapata, frijoles, calabaza y zanahoria fresca, queso mozzarella o vegano y pico de gallo.
Bowl Rancheros Quinoa
Mezcla de quinoa, espinaca, frijoles de la olla, 2 huevos estrellados, salsa roja y aguacate.
Hamburguesa Munch
Hamburguesa de quinoa con verduras en pan ezequiel, cebolla caramelizada, guacamole, espinaca, queso mozzarella derretido o queso vegano.
Hamburguesa Falafel
Falafel en hamburguesa, jocoque, cebolla morada, pepino y lechuga.
Hamburguesa De Tinga Con Zanahoria
Zanahoria, chipotle, col morada, lechuga, mayonesa y queso vegano.
Hot Cake Burguer
Mayonesa, lechuga, jitomate, jamón de pechuga de pavo, tocino de pavo ahumado, cebolla caramelizada, queso panela y aguacate.
Hamburguesas
Avocado Toast
Pan De Granos Germinados 1
Pan, aguacate, limón, sal rosa y hojuelas de chile.
Pan De Granos Germinados 4
Pan, aguacate, queso de cabra y hojuelas de chile.
Pan De Granos Germinados 3
Pan, aguacate, hummus de semilla de girasol, sal rosa, hojuelas de chile y corazones de hemp.
Pan De Granos Germinados 5
Pan, aguacate y huevo duro.
Pan De Granos Germinados 2
Pan, aguacate y huevo estrellado.
Chía Pudding Bowl
Elige 2 frutas y 3 super foods.
Sweet Bowl
Smoothies
Constelación
Smoothie de leche de almendra, dátil, nuez y plátano o fresa.
Leche Peanut Butter
Smoothie de plátano, crema de cacahuate y leche de almendra.
Leche
Smoothie de piña, avena, miel y mango.
Verde Amor
Ensalada con lechuga, aguacate, fresas, cacahuate caramelizado, queso de cabra, tocino de pavo y aderezo de miel y mostaza.
Ensalada Monet
Ensalda de atún con apio, tocino de pavo, fresa, arándano, pepino, aguacate, mostaza dulce, aderezo de yogurt griego y lechuga.
El Greco
Ensalada con kale, cous cous integral, aguacate, queso de cabra y vinagreta dulce.
José Luis Cuevas
Ensalada con quinoa, berenjena, manzana asada sobre cama de lechuga y mezcla de nueces troceadas con arándanos.
Siqueiros
Ensalada con pollo asado, zanahoria, calabaza, pepino, col morada, lechuga, queso de cabra, cacahuates y aderezo Thai.
Ensaladas
Jugos
El Beso
Jugo de manzana, pepino, limón, zanahoria y kale.
Noche Estrellada
Jugo de uva, betabel, apio, pepino, jengibre y manzana.
Nacer De Nuevo
Jugo de manzana, kale, limón, zanahoria, espinaca y pepino.
El Grito
Jugo de uva, naranja, pepino, apio, menta, jengibre y cúrcuma.
Monalisa
Jugo de piña, betabel, zanahoria, pepino y kale.
Tostada De Ceviche Con Lentejas
Lentejas, jitomate, cebolla, chile verde, limón en 2 tostadas horneadas con guacamole.
Tostada De Champiñones
Champiñones al ajo en dos tostadas con guacamole.
Tostada De Atún Spicy
Atún, jitomate, cebolla morada, chipotle, queso mozzarella derretido y aguacate (2 piezas).
Tostadas
Wraps
Wrap De Salmón
Tortilla de harina, queso cabra, salmón asado, arúgula y aguacate.
Burrito De Quinoa
Tortilla de harina, quinoa, pollo asado, frijoles, aguacate, queso mozzarella o queso vegano.
Falafel
Pan pita, falafel, pepino, col morada y aderezo de yogurt a las finas hierbas.
Rufino Tamayo
Pollo asado, tortilla de harina integral, aderezo de yogurt griego a las finas hierbas, cebolla morada y lechuga.
Bowl De Quinoa
Zanahoria, calabaza, quinoa, salmón o pollo asado, pesto verde, pesto rojo o hummus de semilla de girasol.
Bowl Primavera
Kale, fideo de arroz, zanahoria, edamames, col morada, tofu asado, aguacate, mango y aderezo de ajonjolí.
Bowl Van Gogh
Arroz integral, zanahoria, pepino, col morada, aguacate, hummus de semilla de girasol, aderezo asiático y ajonjolí.
Bowl Verde Amor Con Pollo
Bowl con lechuga, betabel rallado, edamames, aguacate, pollo asado, queso panela, arroz integral y vinagreta asiática.
Bowls
Aguas
Agua De Pepino
Con matcha, menta y limón.
Papaya
Con agua de coco.